ハイレゾ写真爺

---心にのこる風景を大きなハイレゾ写真に!---

全自動電動雲台の撮影ロボットで撮影したイメージをつないだ超ハイレゾ写真を、とにかくおっきなプリントにして楽しむ。
> ■Panogear(Merlin/Olion) & Papywizard ■Autopano giga & Photoshop ■Nikon D300s & Capture NX2
眼に優しい画面を展開中です!。
超高精細写真(Ultra-high resolution Photography)

<< December 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

<< 幻想的な1枚 | TOP | お天道さまを引き揚げた! >>

2013.08.10 Saturday

毎日 オッ酢な生活

1
JUGEMテーマ:糖尿病と向き合う
 カロリー制限に加え、塩分も日に6g以内の処方となっている小生。
1.薄味は苦労するかな?と思っていたが、人生的に結構慣れていたのを、今まで気がついていなかった。・・・・カミさんに感謝!
2.薄味に慣れると、今度は、濃い味に苦労して拒否反応すら生まれてくる。
3.特に、ドレッシングの味の濃いのには閉口する。4〜5滴でも濃く感じる。それにしても、表示上は減塩になっているのに、あの濃い味は何なのか?・・・・ちょっと怖い気もする。
4.外食店の濃い味にも往生します。特に、中華料理はとんでも8分あるいて12分です。家系ラーメンは風下50mでアウトです。パスタも濃いんでしょうね?コンビニの「助六」弁当の椎茸だって濃いです。

では、普段どんな生活かというと。
もっぱら、調味料は酢が中心になっています。
優先順位:/蘗▲櫂鷽蘗8艮醤油
肉・魚類は酢で充分。と言うか、ハンバーグ・塩鮭・シウマイ・餃子の類は絶対お勧めです。素材の味が生きいきとして美味しいです。
合わないのは、納豆。同じ大豆でも冷奴は酢が合います。
こうして、酢に頼るようになれば、ちょっと贅沢して、黒酢でもいいかな?っつうことで黒酢を愛用しております。

コメント

コメントする









▲top